Нова Пошта
Укрпошта|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пудра йогурта Yogoplus – высококачественный продукт, заменитель йогурта, который придает кондитерским изделиям нежный молочный вкус с легкой кислинкой, воздушную текстуру и ярко выраженный сливочный аромат.
Пудра богатая экстрактом йогурта, имеет более высокую кислотность, не содержит глютен.
Компонент абсолютно безопасен биологически, легко переносим при диабетах и аллергиях, десерты с применением добавки имеют более длительный срок хранения, чем со свежим йогуртом.
Применяется для: мороженого, сорбета, мусса, ганаша, начинок, обвалки трюфелей, крема, десертов.
Дозировка: 40г на 1кг продукта
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте.
Вес: 50гр
Производитель: Pernigotti, Италия