Пастеризованное пюре маракуйи без косточек с чистым вкусом в удобном готовом для использования виде. Идеальный баланс природной кислинки и сладости подчеркивает экзотический характер маракуи, а гладкая однородная текстура делает этот продукт настоящей находкой для кондитеров и барменов.

Благодаря пастеризации пюре полностью готово к использованию и сохраняет натуральный аромат спелых фруктов.

Подходит для:
✅ курдов, муссов, кремов
✅ готовых начинок для десертов
✅ соусов, глазурей, пропиток
✅ алкогольных и безалкогольных коктейлей
✅ мороженого, сорбетов, лимонадов

Характеристики:

• Состав: 90% маракуйя, 10% сахар.
• Тип: пастеризованное фруктовое пюре без косточек
• Консистенция: гладкое, однородное
• Вес: 500 г
• Бренд: YetiCo
• Страна производитель: Украина

Достоинства:
♦ удобный формат — готовое к использованию без подготовки
♦ идеальная текстура для премиальных десертов
♦ насыщенный тропический вкус
♦ стабильность и безопасность благодаря пастеризации
♦ универсальность в кондитерских и барных рецептах

📌 Рекомендации к использованию:

• Перед использованием перемешайте для равномерной консистенции.
• Для муссов и кремов добавляйте без дополнительной термообработки.
• В коктейлях сочетается с цитрусами, ананасом, ромом, игристыми напитками.

⚠️ Предостережения:

• После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 3–5 дней.
• Не подвергайте длительному кипячению, чтобы сохранить вкус и цвет.