Кондитерская насадка "Закрытая звезда 11 лепестков" – металлическая насадка для создания рельефного декора из крема или зефирной массы. Благодаря обилию лепестков она формирует густой, мягкий рельеф с тонкими ребрами, который выглядит очень аккуратно и объемно.

Такой тип насадки хорошо подходит для отсадки кремовых шапочек, декора тортов и капкейков, оформления эклеров, а также для работы с зефирной массой. Рисунок получается более щепетильным и фактурным, чем у классических звезд с меньшим количеством лепестков.

Подходит для:
✅ декора тортов и капкейков
✅ отсадка кремовых шапочек
✅ оформление эклеров и десертов
✅ работы с зефирной массой

Характеристики:

• Тип: кондитерская насадка (закрытая звезда)
• Количество лепестков: 11
• Диаметр основания: 3 см
• Диаметр верха: ≈ 1,8 см
• Высота: 4,8 см
• Материал: нержавеющая сталь
• Страна производитель: Китай

Достоинства:
♦ формирует четкий рельефный рисунок
♦ подходит для крема и зефира
♦ удобный размер для разных видов декора
♦ прочная нержавеющая сталь
♦ легко моется и подходит для многократного использования

📌 Рекомендации к использованию

• Для хорошего рельефа используйте крем или зефир стабильной смеси.
• Насадку можно использовать для отсадки отдельных элементов или для создания декоративных бортиков на торте.
• Работать удобно как с одноразовыми, так и многоразовыми кондитерскими мешками.

⚠️ После использования насадку следует хорошо промыть, чтобы остатки крема или зефирной массы не оставались между ребрами.