Master Martini Irys Bianco da Modellaggio – паста, созданная на основе глюкозного сиропа и сахара. Мастика белого цвета применяется для моделирования, лепки и декорирования.

Паста обладает легким ароматом ванили, который совершенно не влияет на вкусовые качества лакомств, а только лишь дополняет их.

Преимущества пасты:

1. Превосходно сохраняет первоначальную форму.

2. Содержит ароматизаторы натурального происхождения.

3. Без каких-либо сложностей раскатывается и формируется.

4. Не крошится, быстро сохнет.

Особенности использования:

Мастика Master Martini отличается хорошими пластичными свойствами, поэтому позволяет создавать самые изящные цветы и без каких-либо сложностей обтягивать лакомства.

Для повышения эстетических качеств пасту можно окрасить пищевыми красителями. Если вы хотите изменить только цвет поверхности, то используйте красители в сухом виде, если же вам нужно окрасить всю массу, то в этом случае вам подойдут пастообразные и жидкие красящие вещества.

Мастика Master Martini используется для:

- создания цветов в качестве украшений;

- обтяжки пирожных, тортов и прочей выпечки;

- лепки фигурок, декора и прочих элементов отделки сладостей.

Состав: сахар, картофельный крахмал, глюкозный сироп, растительный жир (пальмовый), вода, увлажнитель (Е422), загуститель (Е466), краситель (Е171), ароматизаторы. 

Энергетическая ценность на 100г продукта: 390ккал.

Пищевая ценность на 100г продукта: белки – 0г, жиры – 6г (в том числе насыщенные – 5,5г), углеводы – 84г (в том числе сахар – 65г), соль – 0,05.

Условия хранения: хранить при температуре не более +20°С и относительной влажности не выше 70%.

Вес: 1кг

Производитель: Италия, Master Martini