Настоящий черный шоколад в удобном формате ломаной плитки. Имеет насыщенный вкус с приятной горчинкой и минимальным содержанием какао-продуктов - 58%.

Идеально подходит для приготовления глазури, ганаша, начинки или просто как перекус.

✅ подходит для выпечки, кремов, трюфелей
✅ удобно дозировать благодаря ломаной форме
✅ изготовлено в Украине

Характеристики:

• Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин.
• Может содержать следы: молочные продукты, фундук, миндаль, арахис.
• Какао продукты: мин. 58%
• Питательная ценность (на 100 г):
  • белки – 6,9 г
  • жиры – 35,4 г (насыщенные – 21,8 г)
  • углеводы – 49 г (сахара – 41,2 г)
  • клетчатка – 8,5 г
  • соль – 0,1 г
• Энергетическая ценность: 542 ккал / 2260 кДж
• Хранить при температуре 18±5°C, относительная влажность не более 75%.
• Вес: 200 г
• Производитель: ООО «Шоколадная компания МИР», Украина