Текстурный мат Кожа аллигатора – кондитерский инструмент, предназначенный для создания рельефных поверхностей кондитерских изделий. Подходит для мастики, марципана, теста.

Как правильно наносить текстуру:

1. Раскатать мастику с помощью скалки.

2. Посыпать коврик крахмалом или сахарной пудрой.

3. Положить мат на раскатанный лист мастики и слегка прижать рукой или прокатать скалкой.

4. Аккуратно снять коврик.

5. Текстурный рисунок готов.

Благодаря мату текстура получается очень реалистичной, особенно если разукрасить ее пищевыми красителями.

Характеристики:
Материал: пищевой силикон
Размер: 15 х 10см

Производитель: Китай