Под заказ! Отправка товара производится только после предоплаты. Внимание! Дополнительная скидка не распространяется!

Белый шоколад со вкусом и цветом лимона. Великолепный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. 

Изготовлен из бельгийского белого шоколада Callebaut, сочетает в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислинкой лимона.

Имея стандартную текучесть, можно использовать в самых разнообразных сферах применения, как и традиционный шоколад. 

Lemon Callets добавит цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С его помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Этот шоколад добавит освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки. При помощи шоколада вы сможете оформить печенье, пирожные, торты, пряники. Он превосходно дополнит вкус выпечки, не «забивая» его.

Его можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и традиционный белый шоколад.

Шоколад сделан с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

Приятный бонус – при покрытии готового кондитерского изделия глазурью, оно значительно дольше сохраняет свою свежесть!

Текучесть: 3 капли

Содержание какао: 30%

Вес: 2,5кг
Производитель: Бельгия