Purocao - это новая линия шоколада GLF , созданная, чтобы удовлетворить даже самых требовательных профессионалов. Молочный, черный и белый шоколад, украшения и печеный шоколад: полный ассортимент с особыми рецептами использования, техническими характеристиками и вкусовыми характеристиками. Отборное сырье высочайшего качества, превосходный вкус и богатство ароматических профилей делают каждую продукцию уникальной и способной гарантировать отличные характеристики при приготовлении шоколада, кондитерских изделий и мороженого.

Белый шоколад Purocao имеет сладкий и мягкий вкус, типичный для традиционного белого шоколада.

Вкус молока и сливочного масла сразу же обволакивает нёбо с первого момента дегустации.
Ощущаются также приятные нотки ванили.

Текучесть: 3 капли

Общее содержание жиров: 36-38%

Содержание какао-продуктов: 31%

Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль).

Калорийность: жиры 37г, углеводы 55г, сахар 55г, белки 5,7г, соль 0,24г (576 ккал)

Вес: 2,5кг

Производитель: Purocao (Италия)