Наполнитель фруктовый / ягодный (термостабильный) - это продукт, готовый к употреблению. Фрукты и ягоды содержатся в наполнителях в виде кусочков.

Преимущества начинки:
- идеальная текстура, богатый вкус и аромат;
- не теряют свойства при термообработке / замораживании;
- стабильная структура;
- содержат отборные ягоды и фрукты.

Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. Подходит для наполнения штруделей, пряников, круассанов, булочек, вафель, маффинов, кексов, пирогов и пирожков.

Состав: сахар, персик (50%), вода питьевая, стабилизатор крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор Персик, консервант бензоат натрия Е211, краситель солнечный закат Е110. Может содержать следы молочных продуктов, орехов, арахиса, глютена. 

Питательная (пищевая) ценность 100г: белков - 1.03г, жиров - 0.06г, углеводов - 50.02г; 
Энерг. ценность на 100г: 856,6кДж/207,7ккал. 

Условия хранения: Хранить при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев
Вес: 500гр

Производитель: ООО "Велесвит", Украина, г. Ровно, ул. Киевская, 106