Наполнитель фруктовый / ягодный (термостабильный) - это продукт, готовый к употреблению. Фрукты и ягоды содержатся в наполнителях в виде кусочков.

Преимущества начинки:
- идеальная текстура, богатый вкус и аромат;
- не теряют свойства при термообработке / замораживании;
- стабильная структура;
- содержат отборные ягоды и фрукты.

Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. Подходит для наполнения штруделей, пряников, круассанов, булочек, вафель, маффинов, кексов, пирогов и пирожков.

Состав: сахар, малина (50%), вода питьевая, стабилизатор крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор Вишня, консервант бензоат натрия Е211, краситель кармуазин. Может содержать следы молочных продуктов, орехов, арахиса, глютена.

Питательная ценность на 100г: белки - 0.33г, жири - 0.15г, углеводы - 29.19г.
Энергетическая ценность на 100г: 499,7кДж/119,43ккал.

Условия хранения: Хранить при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев
Вес: 500гр
Производитель: ООО "Велесвит", Украина, г. Ровно, ул. Киевская, 106