Мука цельнозерновая из твердых сортов пшеницы – мука грубого помола из цельного зерна. При грубом помоле зерна пшеницы измельчаются полностью вместе с оболочкой и отрубями, такая мука поэтому и называется цельнозерновая.

Основное и главное, что есть в муке грубого помола, это клетчатка, которая помогает выводить из организма продукты переработки, тяжелые металлы, радиоактивные вещества и поднимает иммунитет. Также в ней содержатся витамины: C, E, B5, D, P. Микроэлементы: йод, селен, медь, калий, хром, кальций.

У людей, регулярно употребляющих изделия из цельнозерновой пшеничной муки легче переваривается пища, снижается уровень сахара, улучшается память, зрение.

Вес: 1кг
Производитель: Украина