Количество
|
Стоимость
|
||
|
Овальная форма из белого пергамента для выпечки и порционной подачи кондитерских изделий.
Подходит для порционной подачи и выкладки: мини-эклеров, пирожных или конфет.
Основная функция бумажных форм – избежать прилипания теста и сохранить целостность выпечки. К тому же изделия, выпеченные в бумажных формочках, более гигиеничны. Бумажная капсула вставляется в любую жесткую форму (металлическую или силиконовую), а затем в нее накладывается тесто. Бумажную формочку не нужно смазывать маслом.
Секрет универсальности форм заключается в самом материале, из которого они изготовлены. Это жироотталкивающая влагостойкая бумага высокой плотности (45 г/м²). Благодаря этому одноразовые бумажные формы обладают превосходной жаропрочностью и сохраняют первозданный вид даже при самой высокой температуре внутри печи.
Характеристики:
Материал – пергаментная бумага
Цвет – белый
Размеры: длина – 60мм, ширина – 25мм, высота бортика – 20мм
Количество – 20шт
Производитель – Украина