Шоколадный кувертюр MISTERIO 58% имеет ярко выраженный шоколадный вкус с восхитительными сладкими цветочными тонами. Это шоколад средней текучести с гладкой текстурой, быстро тающий во рту. Считается универсальным и подходит для широкого спектра применений.

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт ванили.

Содержит: сою. Может содержать следы молока. Не содержит орехов.

Без глютена, без ГМО на растительной основе.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 554,97 ккал
• Белок: 5,97 г
• Всего углеводов: 53,11 г (из которых сахар: 40,91 г, в том числе добавлены: 40,91 г)
• Пищевые волокна: 7,63 г
• Всего жиров: 36,21 г (насыщенные жиры: 21,57 г)

Характеристики:

Шоколадный тип: ЧЕРНЫЙ

Содержание какао: 58%

Содержание молока: 0,0%

Содержание жиров: 36,2%

Вязкость: 3 капли

Подсластитель: обычный сахар

Упаковка: мешок 2,5кг.

Форма шоколада: калеты.

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре 12°C - 20°C.

Производитель:  Luker Chocolate, Колумбия