Количество
|
Стоимость
|
||
|
Под заказ! Отправка товара производится только после предоплаты. Внимание! Дополнительная скидка не распространяется!
Пудра йогурта Gusto – порошок обезжиренного йогурта. Высококачественный продукт, заменитель йогурта, который придает кондитерским изделиям нежный молочный вкус с легкой кислинкой, воздушную текстуру и ярко выраженный сливочный аромат. Не содержит глютен.
Компонент абсолютно безопасен биологически, легко переносим при диабетах и аллергиях, десерты с применением добавки имеют более длительный срок хранения, чем со свежим йогуртом.
Пудра удобна в применении, легко растворяется в теплых или холодных жидкостях.
Применяется для: начинок, муссов, ганаша, обвалки трюфелей, крема, бисквита, соусов, десертов. Пудру используют в приготовлении йогуртового мороженого.
Дозировка: 40г на 1кг продукта.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте.
Вес: 2кг
Производитель: Pernigotti, Италия