Наполнитель фруктовый / ягодный (термостабильный) - это продукт, готовый к употреблению. Фрукты и ягоды содержатся в наполнителях в виде кусочков.

Преимущества начинки:
- идеальная текстура, богатый вкус и аромат;
- не теряют свойства при термообработке / замораживании;
- стабильная структура;
- содержат отборные ягоды и фрукты.

Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. Подходит для наполнения штруделей, пряников, круассанов, булочек, вафель, маффинов, кексов, пирогов и пирожков.

Состав: черника 20%, малина 15%, ежевика 15%, земляника 10%, смородина 10%, сахар, вода питьевая, стабилизатор крахмал кукурузный, регулятор кислотности лимонная кислота E330, пектин цитрусовый, консервант сорбинов: кислота, ароматизатор натуральный лесовая ягода, краситель. Может содержать следы молочных продуктов, орехов, арахиса, глютена. 

Питательная (пищевая) ценность 100г: белков - 0,49г, жиров - 0,32г, углеводов - 32,97г; 
Энерг. ценность на 100г: 567кДж/137ккал. 

Условия хранения: Хранить при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев
Вес: 500гр

Производитель: ООО "Велесвит", Украина, г. Ровно, ул. Киевская, 106