Красители Lesepidado

Для опытных кондитеров не секрет, что оформление десерта играет важнейшую роль. Оно заинтересовывает, интригует, заставляет попробовать лакомство в предвкушении незабываемых вкусовых ощущений. Кулинары всего мира экспериментируют с цветом, формой, декором. Пищевые красители Lesepidado помогут создавать дизайнерские кондитерские изделия, воплощать в жизнь яркие и фантастичные идеи, превращать выпечку в настоящий шедевр.

О продукции Lesepidado

Итальянская компания Lesepidado была основана в 1999 году и с тех пор производит лучшие материалы для декорирования сладостей: пищевые красители, сладкий декор, оборудование для печати съедобных картинок. Завод по изготовлению красителей Lesepidado имеет международные сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам BRC / IFS. Продукция может поставляться во все страны, ведь в ее состав не входят вредные вещества, включая глютен. Она подвергается контролю качества на каждом этапе производственного процесса: от сырья до тары.

Красители итальянского бренда выпускаются в разных формах и расцветках, однако их объединяет ряд особенностей:

• состав безвреден для здоровья;

• не растекаются, отличаются стойкостью;

• равномерно смешиваются с кремом, мастикой, тестом;

• экономный расход;

• доступная стоимость.

Из-за натуральности состава необходимо соблюдать температурный режим и сроки хранения. 

Палитра для кулинарных художеств

Наш интернет магазин для кондитера, кроме красителей Lesepidado для пищевого принтера, предлагает следующую продукцию:

• Двусторонние фломастеры предназначены для выполнения мелких деталей, надписей. Они подходят для гладких и нежирных поверхностей: мастики, марципана, вафельной бумаги, печенья. 

• Жемчужный порошок подходит для нанесения кистью или аэрографии. Он придает насыщенный, равномерный цвет с легким перламутровым блеском. Чтобы сохранить жемчужный эффект, необходимо наносить порошок на поверхность, а не смешивать с мастикой, тестом или кремом.

• Гелевый краситель имеет высокую концентрацию. Всего 2-3 капли на 100 г продукта достаточно, чтобы придать ему насыщенный цвет. Его используют для кремов, айсинга, мастики, желе, марципана.

Все красители выпускаются в широкой палитре оттенков. Кроме того, итальянский бренд производит глиттер, съедобный клей, матовую и зеркальную глазурь, сахарную пасту, жидкость, придающую готовому изделию глянцевый блеск.

Условия покупок в La-Torta

В нашем интернет-магазине можно купить все для кондитера, включая брендовую продукцию от Lesepidado. Мы предлагаем доступные цены, широкий ассортимент, выгодные скидки на оптовые заказы и доставку по всей Украине.