Кондитерские шприцы

Кондитерский инвентарь, к помощи которого чаще всего прибегают кулинары, – это шприц. Его используют домохозяйки на кухнях и профессиональные пекари в кондитерском производстве.

Кондитерский шприц похож на медицинский. Он представляет собой тубу, внутри которой помещается поршень для выталкивания содержимого. В отличие от мешка шприц подходит для многоразового использования и сочетается с различными насадками. Объем цилиндра 200 гр. Материалом для изготовления шприца служит пластик, металл или силикон.

С помощью кондитерского шприца и комплекта насадок можно создавать объемные украшения для тортов, пирожных, любых других десертов.

В зависимости от формы и количества отверстий в насадке можно получить узоры из крема разных видов:

• листья и цветы;
• сердечки;
• волнообразные узоры;
• надписи и орнаменты.

Самой частой сферой применения кулинарного аксессуара является украшение тортов: кремом наносят украшения и делают бордюры. Для этих целей подойдет белковый, заварной крем или взбитые сливки. Из густого сливочного крема получаются прочные конструкции любой сложности.

Шприцы для пекарей и кондитеров легко использовать:

• плотно наполните тубу кремом или другой необходимой массой, в резервуаре не должно остаться пустот;
• наденьте подходящую насадку;
• попробуйте выдавить небольшое количество содержимого на бумагу, если результат устраивает, можно приступать к декорированию.

После использования кондитерский шприц тщательно моют: можно использовать посудомоечную машину, руками придется вымыть только поршень.

Для того чтобы обзавестись таким незаменимым инструментом не обязательно штудировать полки хозяйственных магазинов. Покупку удобно совершить онлайн, не выходя из дома.

Кулинарные шприцы в интернет магазине

Кухонный шприц удобно использовать в следующих случаях.

1. Для создания эклеров, профитролей и булочек из заварного теста. Для этих целей подойдет насадка с круглым отверстием самого большого диаметра. Небольшие зазубрины по краю насадки придадут выпечки характерные бороздки.
2. Для приготовления меренги безе понадобится отверстие среднего диаметра. Таким шприцем удобно наполнять начинкой готовую выпечку.
3. Точечные рисунки и мелкие детали украшений потребуют использования насадки с минимальным отверстием.
4. Для приготовления канапе и других закусок с паштетами и не сладкими кремами, украшения салатов майонезом.

Кондитерские шприцы купить разных конфигураций вы можете в интернет-магазине La-Torta. У нас есть шприцы для кондитеров и сопутствующие товары: переходники для крема, насадки и кондитерские мешки.

Чтобы купить кулинарный шприц онлайн потребуется добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. О доставке продукции позаботимся мы.