Чорний шоколад, також відомий як темний шоколад, - це вид шоколаду, який містить какао-масу, какао-масло і невелику кількість цукру. Він має темніший колір, складніший і насиченіший смак, а також має більш гіркий відтінок, ніж інші види шоколаду.

Чорний шоколад також може бути корисним для поліпшення настрою і зниження стресу, оскільки він містить фенетиламін, який може покращувати настрій і підвищувати рівень ендорфінів в організмі.

Плинність: 3 краплі

Вміст какао-масла: 55%

Склад: какао терте, цукор, какао масло, емульгатор соєвий лецитин, натуральний ванільний ароматизатор.

Алергени: містить сою. Може містити сліди горіхів, глютену та молока.

Поживна (харчова) цінність 100г:

• жири - 31,96г 
• вуглеводи - 49,59г 
• білки - 6,92г
• сіль - 0,17г 

Енергетична цінність (калорійність) 100г: 2364кДж/562ккал.

Без ГМО.

Умови зберігання: зберігати за температури не вище 18°С і відносної вологості повітря не більше 60%.

Вага: 5кг

Термін придатності: до 02.2025 р.

Виробник: Bostani, Бельгія, www.bostanichocolate.com

Зверніть увагу, що шоколад може трохи покритись білим нальотом - це какао-масло, що під впливом часу і невеликих температурних коливань виступає на поверхні шоколадних крапель. Це не впливає на якість і смак шоколаду, після темперування шоколад знову має насичено темний колір.