Ванільна паста Joypaste Vaniglia Bianca – смакова добавка до кондитерських виробів, призначена для посилення смаку, надання аромату і кольору.

Має густу консистенцію і темний колір. З натуральним екстрактом і насінням ванілі Мадагаскар Бурбон.

Використовується для виробництва цукерок (всілякі начинки), виробництва морозива (джелато, семіфредо), ​​готових десертів (крему, бази).

Рекомендоване дозування: 20-30г пасти на 1кг основи (крем, вершки, мус, ганаш, база для морозива).

Перед застосуванням змішайте пасту, потім ретельно закрийте.

Склад: цукор, сироп глюкози, натуральний екстракт ванілі Мадагаскар/Бурбон, сіль, натуральний ароматизатор, мадагаскарські/ванільні боби, модифікований крохмаль, рослинні екстракти, загущувач: ксантанова камедь, без ГМО.

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці, в закритій упаковці.

Вага: 100г

Країна виробник: Італія, IRCA