100% темний шоколад для прикрашання напоїв, десертів, кондитерських виробів та випічки.

Mini ChocRocks™ – маленькі шматочки темного шоколаду нерівної форми з неймовірно насиченим багатим смаком і ароматом. Зроблені вручну з бельгійського темного шоколаду. Термостабільний, кошерний продукт.

Способи застосування:

Ви можете посипати ними пінисті напої або напої, вкриті вершками, – повільно танучи, вони додадуть їм хрустку консистенцію подрібненого шоколаду.

Також підійдуть для прикрашання десертів і випічки, створюючи більш повний, закінчений вигляд. Можете змішати міні камінчики з морозивом або шоколадним мусом, щоб надати їм нотку нарізаного шоколаду.

Dark Mini ChocRocks містять невелику кількість какао-масла, тому їх можна випікати при температурі до 200°C. Можете змішати їх з тістом для кексів, бісквітів, брауні та рулетів або посипати ними виріб в кінці випікання, залишивши шматочки шоколаду в духовці на кілька хвилин, щоб вони повністю не розтанули.

Користь шоколаду:

Допомагає поліпшити роботу пам'яті, завдяки вмісту какао-кофеїну, який підвищує розумові здібності.

Створює гарне самопочуття, викликане вживанням шоколаду і такими гормонами як ендорфіни та дофамін, які виділяються в мозок людини і потрапляють в кровотік.

У складі темного шоколаду є какао, що містить молекули - «проціанідіни», які є відмінними антиоксидантами та допомагають з дегенерацією пухлин і захистом клітин організму.

Склад: какао 47,3%.

Термін придатності – 12 місяців

Вага – 200 грам

Виробник – Бельгія