Палетка – необхідний інвентар на робочому місці, як для початківця кондитера, так і професіонала.

Кондитерська палетка виготовлена ​​з якісного металу, який прослужить довгі роки. Пластмасова ручка зручна у використанні і відрізняється високою зносостійкістю.

Палетка пряма застосовується для декорування тортів. Це зручний інструмент для згладжування нерівностей торта, розгладження, вирівнювання і рівномірного нанесення крему, глазурі, гелів, вершків на торт.

Переваги:

- вирівнює поверхню;

- допомагає витягти продукт;

- швидко відмивається;

- має довгий термін служби.

Догляд: після миття рекомендується протирати інструмент насухо.

Характеристики:

Розміри:

Довжина х ширина ручки – 12,7 х 3см
Довжина робочої поверхні – 20,3см, ширина – 3,1см
Загальна довжина палетки – 33см

Матеріал – нержавіюча сталь і пластик

Країна-виробник – Китай