Набір інструментів для роботи з шоколадом – набір спеціальних металевих вилок з пластиковими ручками, за допомогою яких можна легко глазурувати шоколадні цукерки, фрукти і печиво.

Кожна вилка має свою форму:

- круглі і спіраль підходять для глазурування трюфелів;

- трикутні – для глазурування нестандартних форм і горіхів з сухофруктів;

- вилки з зубцями – для глазурування фруктів, ягід або печива.

Ідеально застосовувати набір інструментів для фондю або для шоколадного фонтану.

Як користуватися виделками для роботи з шоколадом:

1. Занурте цукерку в розтоплений рідкий шоколад за допомогою вилки для того, щоб шоколад повністю покрив продукт.

2. Перенесіть на килимок або решітку і залиште до повного охолодження і застигання.

Рекомендації по догляду: перед першим і після кожного використання мити в мильній теплій воді, потім ретельно висушити.

У наборі: 10 інструментів

Матеріал: нержавіюча сталь, пластик

Виробник: Китай