Кількість
|
Вартість
|
||
|
У кондитерському виробництві при виготовленні оригінальних тортів, тістечок та інших шедеврів кулінарного мистецтва використовують харчовий клей.
Клей Rainbow - дуже сильний, безбарвний, не має смаку.
Rainbow Edible Glue - їстівний клей, не викликає алергічних реакцій, підходить для вегетаріанців, оскільки не містить в своєму складі продуктів тваринного походження.
Застосування:
Кондитерський клей необхідний для склеювання та приклеювання деталей декору до поверхні торта. Для ремонту фігурок з мастики і марципана, а також приклеювання їх до поверхні кондитерських виробів.
Використання:
У чистому вигляді наносимо клей тонким шаром на поверхню декору, чекаємо 1-2 хвилини і щільно притискаємо його до потрібного місця на виробі.
Склад: вода, консервант, оцтова кислота, карбоксиметилцелюлоза
Об’єм – 50 мл
Країна-виробник – Великобританія