Кількість
|
Вартість
|
||
|
Барвник для шоколаду YERO Colors, в дропсах – висококонцентрований жиророзчинний харчовий барвник на основі натурального какао масла.
Барвник YERO не впливає на смак, запах і консистенцію шоколаду або крему, який Ви фарбуєте.
З дропсами працювати зручно, так як Ви завжди можете дозувати їх необхідну кількість. Завдяки високій концентрації ви будете витрачати їх куди економніше, ніж сухий барвник для шоколаду.
Дозування: 1 дропс забарвлює 100г шоколаду.
Барвник для шоколаду використовується для фарбування шоколаду, велюру, глазурі, масляних кремів та інших мас, для яких не можна використовувати водорозчинні барвники.
Спосіб застосування:
1. Необхідно розтопити шоколад на водяній бані або за допомогою мікрохвильової печі.
2. Додати необхідну кількість дропсів і ретельно перемішати.
3. Дати трохи часу барвнику повністю розкритися для отримання більш насиченого відтінку.
Склад: масло какао натуральне, барвник харчовий бірюзовий Е102, Е133.
Умови зберігання: зберігати при температурі 15°C - 20°C.
Термін зберігання: 12 місяців
В упаковці: 3 дропси (тверді півсфери)
Вага: 6г (3 дропси по 2г)
Виробник: Україна