Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Черный шоколад Callebaut без добавления сахара - это шоколад, полученный из ценных сортов какао-бобов сорта Forastero. Отлично подходит для покрытия конфет и пралине.

 

Шоколад Malchoc изготовлен из какао-бобов высшего сорта со 100% содержанием чистого какао-масла и натуральной ванили сорта Бурбон. Этим объясняется насыщенный шоколадный вкус и деликатная сладость.

 

Шоколад по своим свойствам и вкусу не уступает оригинальному шоколаду Barry Сallebaut 811. Исключением из классической рецептуры является замена сахара - мальтитолом. Он обладает схожими физическими с сахарозой свойствами, поэтому возможности использования и принципы работы с этим шоколадом ничем не отличаются от шоколада с обычным сахаром. По вкусовым качествам он менее сладок, чем сахар на 10-15%, но при этом его калорийность в 2 раза меньше.

 

Применение:

Темный шоколад без добавления сахара дарит вам свободу действий. Вы можете использовать его в изделиях из шоколада: конфеты, шоколадные батончики, плитки с начинкой; в приготовлении муссов, для выпечки, кремов, соусов, мороженого, десертов и напитков; для формования, глазирования и отливки форм.

 

Преимущества употребления шоколада с сахарозаменителем:

  • Подходит для людей, которые следят за своим весом и придерживаются принципов здорового питания.
  • Содержит большее количество пищевых диетических волокон, чем стандартный темный шоколад, таким образом стимулируя работу кишечника.
  • Не только не вызывает кариес, но и защищает зубную эмаль от этого недуга.
  • Можно употреблять людям, у которых сахарный диабет. Так как темный шоколад не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови.

Вы можете указать на конечных продуктах, сделанных из этого шоколада, знак "без добавления сахара", при условии, что в рецепт или начинку не был добавлен сахар или вместо сахарозы использовался сахарозаменитель.

 

Состав: какао 53,9%, жиры 36,1%, мальтитол 43,5%.

 

Текучесть: 3 капли

 

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

Вес: 100 грамм

Производитель: Бельгия

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Шоколад темный без сахара MALCHOC Callebaut, 100гр

Нет в наличии
Артикул: MALCHOC-D-125
70 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Характеристики
Бренд Callebaut
Дополнительные разделы Черный шоколад Callebaut, Ингредиенты кондитера, Шоколад Callebaut , Шоколад
  • Самовывоз из магазина:
    • Харьков, пр. Гагарина, 26-А1
    • Одесса, ул. Екатерининская, 81
    • Киев, ул. Антоновича, 157 (ст. метро Лыбедская).
    • Львов, ул Городоцкая, 43
    • Николаев, пр-т Центральный, 171
    • Винница, пр-т Коцюбинского, 48
    •  Днепр, ул. Владимира Мономаха, 19
  • В отделении Новай Почты
  • В отделении Укрпошты

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж (Отправка заказов суммой от 500 грн.)
  • На карту Приватбанка
Наверх