Белый шоколад - это вид шоколада, который отличается от традиционного темного шоколада тем, что не содержит какао-массу.

Благодаря высокому содержанию какао-масла, белый шоколад имеет мягкий и кремовый вкус и не имеет горького привкуса, который характерен для темного шоколада.

Однако стоит учитывать, что в белом шоколаде содержится меньше питательных веществ, чем в темном шоколаде, так как он не содержит какао-массу, которая является источником полезных фитонутриентов.

Текучесть: 3 капли

Содержание какао-масла: 30%

Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор, соевый лецитин, натуральный ванильный аромат.
Аллергены: содержит сою, может содержать орехи и глютен.

Питательная (пищевая) ценность 100г: жиры 40гр, углеводы 50гр, белки 7,5гр, соль 0,3гр. Энергетическая ценность (калорийность) 100г: 2453кДж/589ккал. Без ГМО.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 18°С и относительной влажности воздуха не более 60%.

Вес: 200гр

Производитель: Bostani, Бельгия, www.bostanichocolate.com
Импортер: ООО Ла-Торта, Одесса, Одесская обл., Украина la-torta.ua