Количество
|
Стоимость
|
||
|
Набор палеток – незаменимый инвентарь на рабочем месте, как начинающего кондитера, так и профессионала.
Три инструмента различной конфигурации справятся с такими задачами, как нанесение и разглаживание крема или зеркальной глазури, выравнивания поверхности тортов с помощью ганаша, оформление и подача десертов. Палетка удобна при переносе торта в упаковку или на подложку.
Для того, чтобы выровнять поверхность торта для последующего нанесения мастики или глазури, удобнее всего воспользоваться палеткой – с изгибом или без.
Характеристики:
В наборе: 3 палетки
1 палетка: общая длина 21см, длина х ширина рабочей поверхности: 10,5 х 2см
2 палетка: общая длина 22,5см, длина х ширина рабочей поверхности: 12 х 2см
3 палетка: общая длина 22,5см, длина х ширина рабочей поверхности: 12 х 2см
Срок годности: не ограничен
Материал: нержавеющая сталь и пластик
Страна-производитель: Китай
Обратите внимание! Цвет ручек палеток может отличаться от фото.