Набор палеток (3шт)

Набор палеток – незаменимый инвентарь на рабочем месте, как начинающего кондитера, так и профессионала.

Три инструмента различной конфигурации справятся с такими задачами, как нанесение и разглаживание крема или зеркальной глазури, выравнивания поверхности тортов с помощью ганаша, оформление и подача десертов. Палетка удобна при переносе торта в упаковку или на подложку.

Для того, чтобы выровнять поверхность торта для последующего нанесения мастики или глазури, удобнее всего воспользоваться палеткой – с изгибом или без.

Характеристики:

В наборе: 3 палетки

Длина рабочей поверхности: 10-11см

Срок годности: не ограничен

Материал: нержавеющая сталь и пластик

Страна-производитель: Китай