Под заказ! Отправка товара производится только после предоплаты. Внимание! Дополнительная скидка не распространяется!

Алкализированный натуральный какао порошок компании Barry Callebaut c содержание масла какао 10-12%. Данный какао порошок относится к классическим какао продуктам.

Область применения:

• Кондитерские изделия

• Печенье и выпечка

• Декор и молочные продукты

• Мороженое

Для приготовления напитка нет необходимости его варить - достаточно залить теплым молоком, можно даже холодной водой.

Преимущества:

• При использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку от 20% до 50%

• Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей

• Средняя жирность – 10-12%

• Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий

pH 7,6-8,2

Условия хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре 18°С и относительной влажности не выше 75%.

Срок годности – 24 месяца

Вес – 25кг

Производитель – Бельгия