Форма для сушки цветов – изогнутая форма, в которой можно формировать и сушить цветы из мастики и айсинга, для декорирования различных кондитерских изделий.

Набор состоит из двух одинаковых форм с углублением посередине. Отверстие внизу чашки позволяет продеть проволочную основу. Изготовлены формы из белого качественного пищевого пластика.

Способ применения форм:

1. Раскатать тонко мастику, вырезать из нее несколько лепестков.

2. Положить вырезанные лепестки на мат для моделирования цветов и с помощью шарика для цветов утончить края лепестков.

3. Выложить лепестки в форму для формирования цветов, склеивая их между собой кондитерским клеем.

4. В серединку цветка при желании можно вставить тычинки, а лепестки покрасить сухим пищевым красителем. Так цветок будет выглядеть более натуралистичным.

5. Подсушить цветок в форме в течение нескольких часов, в зависимости от качества сахарной пасты.

6. Достать готовый цветок и украсить торт.

Размер: 7,5см х 5см

Материал: пищевой пластик