Extra Дрожжи хлебопекарные сухие «Happy Baking» – это быстродействующие дрожжи сорта Экстра.

Преимущества:

1. Высокая подъемная сила – на 35,7% выше показателей нормированные ГОСТ. Они поднимут тесто за 45 минуты. По ГОСТ 28483-90 подъемная сила для высшего сорта дрожжей 70мин, для первого сорта – 85мин.

2. Не требуют предварительного замачивания, просто добавить в муку.

3. Универсальны в использовании – подходят для любого вида теста (различные виды выпечки).

Способ приготовления: 1 упаковка дрожжей на 1кг муки.

Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор сорбитан моностеарат (Е 491), аскорбинова кислота (Е 300).

Пищевая (питательная) ценность на 100г продукции: белки – 48,0г; жиры – 6,5г; углеводы – 37,0г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукции: 1689 кДж (399 ккал).

Условия хранения: хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Вес: 7г

Производитель: Украина